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BARBECUE

Scopri la nostra ampia scelta di barbecue

BBQ a gas, elettrici, a legna o carbonella o a pellet. Barbecue differenti, ma con lo stesso obiettivo: cuocere carne, pesce o verdure.

Il mondo del BBQ parla di giornate all’aria aperta, tra familiari, parenti o amici; parla di condivisione di prelibatezze, ma anche condivisione di esperienze, storie attorno al fuoco e risate. Basta uno spazio verde, un terrazzo o anche uno spiazzo in un’area tranquilla fuori dalla città.

Scopri il nostro ampio assortimento di barbecue, per tutti i tipi di cottura e per tutte le esigenze: di estetica o di disponibilità economica.

BARBECUE A GAS

I vantaggi dei modelli “a gas” sono la minor quantità di fumo generata dal BBQ e una conseguente cottura più sana e pulita. Quest’ultimo aspetto li rende anche più facili da pulire (aspetto da non sottovalutare).

Inoltre i modelli che funzionano con bombole di gas sono facilmente trasportabili e adatti per spazi esterni, anche al di fuori di contesti urbani.

Scopri i barbecue a gas, caratterizzati da un’accensione rapida e adatti anche ai neofiti del mondo BBQ poiché risulta più pratico, richiedendo meno gestione della cottura.

Scopri i barbecue a gas

BARBECUE A CARBONE O CARBONELLA

Meno adatti per pranzi veloci, ma l’ideale per il “rituale del BBQ”.

I barbecue a carbone o a carbonella sono i modelli più classici del mondo barbecue per i veri “cultori della grigliata”.

Scopri i barbecue a carbone o carbonella

BARBECUE A LEGNA

La legna rende particolare l’affumicatura del cibo.

I barbecue a legna danno la possibilità di cottura lenta, ottima per carne che resta tenera. Per l’accensione e la gestione della fiamma sono meno adatti ai meno esperti.

Scopri i barbecue a legna

BARBECUE ELETTRICI

Il BBQ solitamente ha dimensioni più ridotte ed ha costi di alimentazioni inferiori.

Nei barbecue elettrici basta una presa elettrica per iniziare a “fare barbecue”, il che lo rendono molto pratico e adatto in un contesto residenziale/urbano e meno per il “fuori porta”.

Scopri i barbecue elettrici

BARBECUE A PELLET

Grazie alla loro versatilità e alla semplicità nell’utilizzo, i barbecue a pellet si stanno diffondendo sempre di più.

In questa tipologia di BBQ il combustibile è il “legno in pellet”, i classici cilindretti di legno pressato che si ottengono dalla lavorazione del legno. Esattamente gli stessi che vediamo nelle stufe a pellet.

I vantaggi sono molti: il legno in pellet permette di generare calore velocemente e di mantenerlo a lungo; i BBQ a pellet sono semplici da utilizzare, grazie a pannelli di controllo che permettono di personalizzare tipo di cottura e temperature; la pulizia è facilitata poiché il legno in pellet dopo la combustione lascia minimi residui di cenere.

Il principale svantaggio, che a seconda delle esigenze potrebbe essere effettivamente tale o meno, è rappresentato dalla necessità di collegamento alla corrente elettrica. Tale requisito limita la trasportabilità e relega (salvo modelli a batteria / senza fili) i barbecue a pellet a un contesto pressoché urbano / residenziale.

Scopri i barbecue a pellet